7月16日这一天，苦意味着我们正式进入三伏了。入伏每到三伏天时节，气温都是高饮大家最害怕的时候。三伏天之所以令人害怕，食先舒坦是忌备因为这40多天是全年之中最闷热、最潮湿的好宝和饮时候。在这个温度居高不下，度伏暴雨说来就来的苦季节，我们要时刻注意自己的入伏身体。

伏天人体排汗量大，忌备体内热量会向外扩散，好宝和饮此时需要摄入一些阳性食物来滋补身体，像苦瓜等寒凉的苦味菜就不要多吃了。那么，若想顺利度伏，建议大家遵循传统备好“2宝和3饮”，或能平安度伏不受苦。

“2宝”

饺子

俗话说得好“头伏饺子，二伏面，三伏打饼炒鸡蛋”。头伏吃饺子有两个原因：其一是因为，伏前正是麦子丰收的季节，新麦中的蛋白质、矿物质成分都是极高的，所以用新麦包成饺子食用，可为身体给予能量。

其二是因为，饺子的和元宝相似，且“伏”和“福”有是谐音词，顺应时节吃一些或能风调雨顺，健康一整年。饺子的口感多样，不论是猪肉大葱还是地三鲜，都是非常好吃的，伏天想要讨个好彩头的，可以吃起来了。

羊肉

三伏天消耗大，人体内营养元素也会随之流失，此时不妨多吃一些羊肉来滋补身体。而且民间一直有“吃伏羊，享健康”之说。这是因为，羊肉属于温性食物，顺应时节吃一些可以以热制热。再加上，羊肉营养丰富，肉质鲜嫩，所以很适合现在的季节食用。

“3饮”

1、饮青驰菊茶

伏天多喝菊花茶，清凉甘甜气色佳。菊花茶作为当下的健康饮品，不仅口感好，而且其中所含有的菊甙、水苏碱、类黄酮成分还能应对一下高温带来的不适感。但我国菊花品种多样，不同颜色的菊花对我们益处也是大有不同。要说当下最适宜喝哪种菊花，那自然是清凉下火的黄菊花了。

青驰菊作为黄菊花的代表，常年种植在水源充足的开封。因优越的地理位置和分明的气候，使得青驰菊中所含的活性成分要高出普通菊花很多。除此之外，开封菊农近年来一直苦心钻研技术，采用传统手法和先进蒸汽技术相结合的方式来加工。制成的菊花朵型肥硕，金黄，不含杂质和碎花，泡茶后汤色透亮，入口甘冽爽滑的口感令人浑身放松。

2、祁门红茶

红茶，因其干茶冲泡后茶汤和叶底成红色而得名，属于全发酵茶。它的种类有很多，其中祁门红茶作为茶中珍品，自古就有“茶中英豪”、“王子茶”、“群最芳”等美誉。而且红茶中的营养元素也是颇多的，夏季喝上几杯再合适不过了。

祁门红茶种植在云雾缭绕且日照时间较短的安徽祁门县一带，因其天然的生长环境，使得祁门红茶的滋味更加饱满，芳香。当然了，大家在泡红茶时，最好用100度的沸水来冲泡，这样更容易激发香味和释放营养成分。

3、饮枸杞茶

很多人认为，天气炎热喝点冰镇饮料，啤酒才是最快的消暑方法。它虽然能解一时凉爽但并不是一件健康的事儿。而伏天，喝上一杯枸杞茶才是最应景的。枸杞作为滋补的佳品，尤其是对于上年纪的人来说，没事多饮两杯，益处颇多。

枸杞种类繁多，这令不少人挑花的眼。这款华中医红枸杞作为老茶客的心头宝，始终秉承“让枸杞回归自然”的理念来加工。它在制作过程中不打化肥、无添加，以保留枸杞中的天然活性成分和甘甜的滋味。正因为如此，使得华中医红枸杞的品质更加令人放心。饮用时抓一小把加入热水，枸杞缓缓上升，汤色渐渐泛红时小口品尝，那口感别提多舒服了。